31.08.2016

来了就不想走的咖啡店

31.08.2016

来了就不想走的咖啡店

认识我的人都知道,我是个极爱喝咖啡和泡咖啡店的人,所以接下来去的地方简直就是对我的恩赐。山芙蓉咖啡,一个4500平的超大花园咖啡店,位于台湾苗栗县南庄乡,里面太美了太美了太美了,我们都说如果这行程是安排在前面几天,我们就不走了,一定不止是停留一小下。通常大家理解里的咖啡店都是在繁华都市里的,而山芙蓉是开在山里的,4500平的面积里几乎种满了各种鲜花,简直就是爱丽丝仙境。

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这是苗栗南庄山上的第一家咖啡屋,开于十多年前,那个时期这种咖啡店只会出现在国外,据说山芙蓉开业后在台湾引起了很大轰动,甚至有上千人冒雨排队等位。老板叫翁美珍,二十多年前她在国外留学学习金融,回到台湾后从事了一阵子金融业,后来不喜欢就放弃了自己的专业, 她开始学习园艺,后来就一发不可收拾,她会定期到国外学习园艺知识,从国外引进花种,山芙蓉里的一草一木都是她亲手打理的,这里开始是不对外营业的,后来朋友劝说她才对外营业,而且很任性的只是周末对外营业,周一到周五她都要伺候她的花花草草们,今天本是非营业日,美珍姐特意招待了我们。

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花园的一角有一间小屋,面朝花园,这是美珍姐的书屋,也是她和朋友们喝茶聊天的地方。中间有个屋子是主咖啡店,比地面下沉了半层,是她和另外一个朋友挖出来的,没有找施工队挖。

我问她养这些花花草草困难吗?有没有头疼的地方?她说当然有,那就是虫害,台湾这边气候的缘故加上在山区里,虫子太多,除不净的虫子,为了这个她每天就要用去不少时间。虽然这是一件愁人的事情,但在美珍姐的脸上却没看到愁容,依旧一脸幸福美好。

很佩服美珍姐,一个女人独立抚养孩子,孩子们现在都已经独立工作,她就一心在自己的咖啡店上,一年有一两个月在国外旅游,她说这是一种生活方式,美珍姐找到了自己喜欢的生活方式,敬佩她可以把喜欢的事情坚持并努力做到极致,其实一个人也可以生活得恬静而美好,重要的是和自己喜欢的一切在一起。

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Pinky

知名摄影师,Canon合作摄影师,视觉中国(Gettyimages)签约摄影师,2015新浪微博人气摄影师,第八届佳能感动大赛典藏南非获奖摄影师,6人游签约旅游体验师,新浪微博签约自媒体。

著作:儿童摄影书籍《儿童摄影专业技法》,2012;电子书《手机拍出好照片:挑战器材党》,2014。

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