Cibo

Fotografia culinaria: 10 suggerimenti per sviluppare la vostra creatività.

Quando inizierete davvero a padroneggiare tutte le tecniche fotografiche e avrete trovato uno stile che vi piace, potreste adagiarvi sugli allori e lasciar subentrare una certa...

28 Settembre 2015

Le video ricette di Juls’ Kitchen

Fin da quando ho aperto il mio blog nel 2006 scattare foto a tutto quello che cucinavo era il modo più semplice per condividere con gli...

20 Aprile 2015

Raccontare una storia con i props

Una volta mi chiesero: qual è la tua parte preferita del fare blog? Scrivere, cucinare o fotografare. Ci pensai un attimo e poi risposi che non...

14 Aprile 2015

Cibo e persone, come unirli nelle foto

Quando scatto una foto di cibo sto sempre attenta a raccontare una storia: questa storia passa attraverso diversi elementi, dai colori, alla luce, al fattore umano...

06 Aprile 2015

In giro al Mercato di Sant’Ambrogio a Firenze.

La mia prima passione è la cucina, la magia degli ingredienti che si incontrano, si trasformano e diventano qualcosa di diverso, di buono. La passione per...

30 Marzo 2015

Come alimento la mia passione per lo scattare fotografie nei bar

Semplicemente adoro bere il caffè. I miei preferiti sono quelli di alta qualità, dalla miscela forte, con una buona quantità di latte, su cui il barista...

17 Febbraio 2015

La cucina thai a Milano: al Mercato Noodle Bar

Tornare in Italia da un paese all’estero, e da un paese così coinvolgente come la Thailandia, rischia di farti sentire orfana: abituata come ero a essere...

26 Gennaio 2015

Patong Beach e i Seafood Restaurant

Non sono mai stata a Ibiza, né a Rimini in estate, ma se devo immaginare un luogo che possa farvi comprendere cosa è Patong Beach, nel...

19 Gennaio 2015

Corsi di cucina in Thailandia: il mercato di Phuket Town

Se viaggi per il cibo una delle attività più entusiasmanti da fare è frequentare un corso di cucina nel tuo luogo di destinazione: scegliere dove farlo...

12 Gennaio 2015

Lo street food di Bangkok

Tre giorni a Bangkok non bastano per conoscere l’intera geografia dello street food di questa caotica città, ma sono sufficienti per rimodulare i concetti portanti che...

03 Gennaio 2015

Svelate il potenziale delle vostre fotografie grazie alla post produzione

Passiamo dalla tecnica a cosa fare dopo aver scattato la fotografia. Dopo aver trasferito le immagini sul computer e averle catalogate, vi prendete il tempo per...

25 Ottobre 2014

La macrofotografia non è adatta solo ai fiori!

Anche se non siete particolarmente interessati alla fotografia culinaria, probabilmente le macro cattureranno il vostro interesse. La macrofotografia consiste nel ritrarre un soggetto molto da vicino,...

23 Ottobre 2014

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